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2024/12/25-21:44:56星期三
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有蔬菜王之称, 传统家庭食品有一种特殊风味, 口感爽滑!

有蔬菜王之称, 传统家庭食品有一种特殊风味, 口感爽滑!

大家对秋葵可能比较陌生,秋葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,秋葵有一种特殊风味,口感爽滑,今天给大家分享一道传统家庭食品《白灼秋葵》

所需食材:秋葵、葱丝、辣椒丝

1、将买来的秋葵去掉头部和尾部,清洗干净备用。

2、锅中烧水,加入盐、食用油,水开后放入秋葵焯水,煮开后三十秒左右即可捞出摆盘,(煮久了影响口感)

3、将葱丝和辣椒丝一起摆在秋葵上面,淋入少许蒸鱼豉油,锅中烧油,油热浇在秋葵上面即可!

一道味道鲜美的《白灼秋葵》就制作完成了,喜欢的朋友们动手试试吧!

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