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4种最难吃的蔬菜, 木耳菜和苦瓜上榜, 香椿这个东西就真厉害了

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4种最难吃的蔬菜, 木耳菜和苦瓜上榜, 香椿这个东西就真厉害了

说起蔬菜,想必很多人日常饮食都是必备的,蔬菜在日常生活里很受人们的欢迎,因为不仅健康营养,还能够给人体提供各种维生素和纤维膳食。但是蔬菜也是分有很多种类,有些蔬菜虽然说营养丰富,可是口感却令人吐槽。

今天咱们就一起来盘点一下人们觉得很难吃的4种蔬菜,跟我来看看吧。

1、木耳菜

木耳菜是什么?可能很多人不知道,木耳菜也叫潺菜,这个菜在我们这边的菜市场是经常可以看到的,一般都拿来煮汤,但是并不是每个人都喜欢吃,喜欢吃木耳菜的可能也仅仅只有少部分人,因为即使菜市场有卖,也是数量非常少,由此,我们可以知道,并不怎么受欢迎。

木耳菜的煮了以后会有很多黏液出来,吃起来念念的,就好比喝花生油一般的赶紧,可能也正是因为味道的原因,使得它并不怎么受欢迎,记得我也只吃过一回,味道真的是一言难尽。

2、苦瓜

苦瓜是大众公认的降火良品,在夏季食用是最好不过了,但是对于苦瓜,我是真的不敢恭维。尽管你厨艺再好,做出来的苦瓜肯定还是会带有一些苦味,可能很多人说,用盐水泡了,就不苦了,但是这也仅仅是那些喜欢吃苦瓜的人觉得,对于不喜欢吃苦瓜的,看一眼都觉得苦。

曾经我也尝试过想要做出不苦的苦瓜,但是最终还是失败了,盐水泡了10分钟,最后炒的时候还加了糖,结果怎么着?咬下去表面是甜的,但实际上里面还是有点苦。

3、鱼腥草

鱼腥草跟它的名字一样,闻起来真的很上头,一股鱼腥味,比我买回来的鱼还要腥,但是在云贵川,鱼腥草却非常的受欢迎,要不是我在成都待过一段时间,我都不知道鱼腥草还能凉拌吃,一开始吃鱼腥草的时候,我感觉实在咽不下,最后尝试了几次,实际证明,是真吃不了。

但是对于习惯吃鱼腥草的人来说,这可是一道美味,吃多少都不会腻,而且越腥越喜欢,其实我还是挺佩服能吃的人,我是实在不敢再尝试。

4、香椿

香椿这个如今很少见了,记得小时候,经常在路边可以看到,拿手摘下来,后来一整天手上都是难闻的气味,当然,香椿在一些地方人们也拿来食用,而且听说味道还很棒,虽然我没有吃过,但是也不敢吃。

虽然说这几种蔬菜味道令人难以接受,也并不符合大众口味,但是并不妨碍它营养价值高,经常吃的话,对我们的身体还是有一定的好处的,所以平时老人经常跟我们家,多吃蔬菜,多吃蔬菜,所以,为了身体营养的均衡,有时候多尝试一下以上咱们说的4种蔬菜也是可以的,你觉得呢?

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